Sonnentor Bio Thymian
Der Duft Kretas
€ 2,15 € 2,39 -10%
(€ 107,50 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Ideal für mediterrane Speisen
- Erdig-pfeffriger Geschmack
- Auch als Tee verwendbar
Art.-Nr.: ST-00666.9, Inhalt: 20 g, EAN: 9004145006669
Beschreibung
Der erdig-pfeffrige Geschmack hat Noten von Anis, Minze und Kampfer und gibt mediterranen Speisen ihren Charakter. Thymian harmoniert sehr gut mit Zwiebel, Wein und Bier. Der intensiv würzig-ätherische Duft mit einem Hauch von Kiefernadeln lässt an Mediterranes erinnern. Der Hauch von Minze rundet den frisch-harzigen Geschmack des Thymians weiter ab.
Tipps & Zubereitung:
Viele französische, spanische, mexikanische und latein-amerikanische Speisen wären ohne Thymian nicht denkbar. So wird er hier verwendet für Pasteten, Terrinen, Suppen, Soßen auf Tomatenbasis und Marinaden für Schweinefleisch und Wild. Tipp: Besonders bei Eintöpfen und Braten ist es gut, das Gewürz schon am Beginn hinzuzufügen und lange mitgaren zu lassen. Kann auch als Tee genossen werden - einfach einen gehäuften Teelöffel Thymian auf 250 ml mit kochendem Wasser aufgießen und bis zu 10 Minuten ziehen lassen!
| Verwendung: | Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Mediterrane Küche, Saucen, Suppen, Wildgerichte |
|---|---|
| Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Produkteigenschaften: | Vegan |
| Geschmack: | Würzig |
| Ursprung: | Europa |
| Beschaffenheit: | Gerebelt |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Gluten, Hefe, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Laktose, Lupine, Sellerie, Sesam, Soja, Ei, Fisch, Krebstier, Milch, Nüssen, Weichtier, Senf, Dinkel, Gemüse/Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Roggen, Weizen |
| Produktarten: | Einzelkräuter |
CO2-Neutralität bei Sonnentor
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