Spaghetti zählen bestimmt zu den beliebtesten Pastasorten bei Groß & Klein. Egal, ob klassisch nur aus Hartweizengrieß und Wasser oder mit besonderen Zutaten aromatisiert und eingefärbt: Spaghetti am Teller sorgen immer für gute Laune! Vor allem, wenn sie in bester Sorgfalt im traditionellen Bronzeverfahren hergestellt werden. Durch den hohen Druck, mit dem der Teig durch die Bronzeplatten gedrückt wird, bekommen die Spaghetti beim Kochen die perfekte Bissfestigkeit. Und die raue Oberfläche sorgt dafür, dass die Sauce besser an der Nudel haftet.

Serviertipp: Spaghetti sind die passenden Nudeln für eher leichte, glatte Saucen wie die klassische Tomatensauce. Aber auch Pesto kann ein guter Begleiter für Spaghetti sein.

Kochzeit: ca. 8 bis 9 Minuten