Pastificio Plin Ravioli del Plin - gefüllt mit Castelmagno DOP

Pastagenuss ohne Fleisch

  • Würziger Castelmagno DOP
  • Hartweizen aus Italien
  • Frische Freilandeier
  • € 5,89 (€ 2,36 / 100 g)

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Inhalt: 250 g

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Art.-Nr.: AV-412637, Inhalt: 250 g

EAN: 8031757300350

  • Würziger Castelmagno DOP
  • Hartweizen aus Italien
  • Frische Freilandeier

Beschreibung

Würziger, mürber Käse mit milchiger Note - Fans italienischer Kulinarik ist der Castelmagno DOP bestimmt ein Begriff. Als Füllung dieser Plin, so werden kleine Ravioli im Piemont bezeichnet, ergänzt dieser Käse wunderbar den herzhaften Geschmack des kochbeständigen Teiges. Hergestellt aus italienischem Hartweizen und frischen Freilandeiern, bleibt diese Pasta kernig, auch als Einlage in Brühe. Empfehlung: Salbeibutter oder ausgelassener Speck passen hervorragend als Begleitung. Gekühlt bei +4°C lagern. Empfohlene Kochzeit: 2 Minuten.

Ursprung: Italien
Spuren von: D - Fisch, F - Sojabohnen, H - Schalenfrüchte, M - Senf, O - Schwefeloxid und Sulfite, P - Lupinen, R - Weichtiere
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Nudeln & Teigwaren

Zutaten

  • 34% Ricotta
  • 20% Castelmagno DOP
  • Semmelbrösel
    • Weizenmehl
    • Wasser
    • Salz
  • Sonnenblumenöl
  • Eiweiß
  • Pflanzenfasern
  • Salz
  • Milcheiweiß
  • 60% Teigware
    • 71,5% Hartweizengrieß
    • 18% Eier
    • Wasser

Mit Reismehl bestreutes Produkt.
Kann Spuren von Sellerie, Fisch, Krustentieren, Weichtieren, Senf, Sulfiten, Schalenfrüchten, Soja und Lupinen enthalten.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1223 / 292 kj / kcal
Fett10 g
  davon gesättigte Fettsäuren4,1 g
Kohlenhydrate37 g
  davon Zucker2,2 g
Eiweiß12 g
Ballaststoffe2,8 g
Salz1,3 g

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