ConFusion - Asiatisch Kochen
ConFusion: 57 Artikel
ConFusion Yamaroku Shoyu "Tsurubishio" - 4 Jahre gereifte Saishikomi, 145 ml
- Doppelte Fermentation (Saishikomi)
- 4 Jahre Holzfassreifung
- Besonders dichter Geschmack
Zustellung bis 04. November
ConFusion Isegura Shoyu - "Hibiki" Holzfassgerefite Sojasauce, 200 ml
- Sanft & dennoch vollmundig
- Traditionell im Kioke gereift
- Ideal als Alltags-Sojasauce
Zustellung bis 04. November
ConFusion Grüne Thai Currypaste, 70 g
- Mittelscharf
- Ohne Zusatzstoffe
- Vielseitig kombinierbar
Zustellung bis 04. November
ConFusion Shiro Tamari - Weiße Tamari ohne Sojabohnen, 300 ml
- Frei von Soja
- Bernsteinfarben & mild
- Für helle Saucen geeignet
Zustellung bis 04. November
ConFusion Gelbe Thai Currypaste, 70 g
- Mittelscharf bis Scharf
- Frei von Zusatzstoffen
- Universell verwendbar
Zustellung bis 04. November
ConFusion Bio Shiitake Pilze getrocknet, 100 g
- Intensives Aroma
- Toller Geschmack
Zustellung bis 04. November
ConFusion Bio Bird's Eye Chili ganz, 25 g
- Mittelscharf
- Fruchtige Note
Zustellung bis 04. November
ConFusion Mikawa Hon Mirin - Echter Mirin ohne Zuckerzusatz, 300 ml
- Alkoholgehalt 13,5-14,5 %vol.
- Trad. hergestellt in Japan
- Aus 100 % jap. Mochigome
Zustellung bis 04. November
ConFusion Bio Timut Pfeffer, 30 g
- Handgepflückt
- Fruchtige Zitrusnoten
Zustellung bis 04. November
ConFusion Bio Babi Guling - Bali BBQ, 50 g
- Passt perfekt zu Schweinefleisch
- Gemischt & abgefüllt in Österreich
- Ohne Salz & Zucker
Zustellung bis 04. November
ConFusion Bio Maharaja Masala, 50 g
- Indische Mischung
- Mittelscharf
Zustellung bis 04. November
ConFusion Bio Goldene Milch, 60 g
- Superfood zum Trinken
- Süß würziger Geschmack
Zustellung bis 04. November
ConFusion Rote Thai Currypaste, 70 g
- Mittelscharf bis Scharf
- Frei von Zusatzstoffen
- Vielfältig verwendbar
Zustellung bis 04. November
ConFusion Bio Chinesisches 5 Gewürzpulver, 50 g
- Für kräftige Fleischgerichte
- Aromatische Würze
Zustellung bis 04. November
ConFusion Sichuanpfeffer grün, 30 g
- Zitroniges Aroma
- Milde Schärfe
Zustellung bis 04. November
ConFusion Usukezuri Katsuobushi - dünne Bonitoflocken, 100 g
- Feine Flocken mit Umami
- Für Brühen & Toppings
- Japanisches Verfahren
Zustellung bis 04. November
ConFusion Mikura Sakekasu - Roter Reisessig "Akane", 300 ml
- Alkoholhaltig
- Hergestellt in Japan
- In Holzfässern gereift
Zustellung bis 04. November
ConFusion Korean BBQ, 50 g
- Perfekt für Chicken Wings, Spareribs & Pulled Pork
- Von Hand gemischt & abgefüllt
- Frei von Zusatzstoffen
Zustellung bis 04. November
ConFusion Yamaroku Ponzu mit Yuzu und Sudachi, 145 ml
- Mit Yuzu- & Sudachisaft verfeinert
- Aus traditioneller Sojasauce
- Für Sushi, Salat & Tartar
Zustellung bis 04. November
ConFusion Bio Madras Currypulver, 50 g
- Süßlich Scharf
- Universell verwendbar
Zustellung bis 04. November
ConFusion Yui Shoyu - 14+ Monate gereifte BIO Koikuchi Sojasauce, 300 ml
- 14 bis 18 Monate Reifezeit
- Edle Geschenkbox
- Hergestellt in Japan
Zustellung bis 04. November
ConFusion Bio British Curry, 50 g
- Mild würzig
- Vielseitig verwendbar
Zustellung bis 04. November
ConFusion Gari Gari - Umami Sauce mit schwarzem Knoblauch, 180 ml
- Pure Geschmacksvielfalt
- Vegan & glutenfrei
- Vielseitig als Dip & Sauce
Zustellung bis 04. November
ConFusion Mikura Sushiessig - Roter Reisessig für Sushi, 300 ml
- Hergestellt in Japan
- In Holzfässern gereift
- Süß & würzig
Zustellung bis 04. November
ConFusion Yuzu Kosho grün - Chilipaste mit Yuzu, 50 g
- Aus echter Yuzu
- Scharf & fruchtig
- Ideal für Fleisch & Fisch
Zustellung bis 04. November
ConFusion Bio Pfeffer Weiß, 60 g
- Ganze Körner
- Schärfer als schwarzer Pfeffer
- Am besten frisch gemahlen
Zustellung bis 04. November
ConFusion Hi Bi Kore Kojitsu - 18 Monate gereifte Koikuchi Sojasauce, 300 ml
- Dunkle Koikuchi Shoyu
- Hergestellt in Shiga, Japan
- Vielschichtiger Geschmack
Zustellung bis 04. November
ConFusion Mikura Sakekasu - Weißer Reisessig "Gekka", 900 ml
- Alkoholhaltig
- Hergestellt in Japan
- In Holzfässern gereift
Zustellung bis 04. November
ConFusion Yuki Shio - Japanusches Schneesalz Dose, 40 g
- Extrem feine Körnung
- Ideal für Sushi und mehr
- In Österreich abgefüllt
Zustellung bis 04. November
ConFusion Mikura - Schwarzer Reisessig "Shizuka" aus braunem Reis, 300 ml
- Alkoholhaltig
- Hergestellt in Japan
- In Holzfässern gereift
Zustellung bis 04. November
Als Chefkoch Clemens Drdla, Gründer von ConFusion, in Bangkok am berühmten Le Cordon Bleu “Professional Thai Cuisine” studierte, pflegte einer seiner Lehrer zu sagen: “Fusion is ok, but not confusion.” Dadurch ist der Name ConFusion entstanden.
ConFusion ist davon überzeugt, dass jeder kreative und authentische asiatische Gerichte kochen kann! Doch dazu braucht es 3 Dinge. Zunächst benötigt man Begeisterung und ein wenig Geduld, um die Regeln zu lernen. Danach den Mut, um die Regeln zu brechen. Und von Anfang an braucht man das richtige Werkzeug – authentische Zutaten! Reis, Nudeln, Gewürze und Saucen, die den ursprünglichen Geschmack der Gerichte zum Vorschein bringen und zusammen ein Fest der Sinne veranstalten.
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