Zotter Schokoladen Felsenbirne auf Butterbrot, 70 g

Knusprige Nostalgie im Schokomantel!

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Inhalt: 70 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aromatische Felsenbirnen-Ganache
  • Knusprige Schwarzbrot-Brösel
  • Haselnussnougat mit Anis & Kardamom

Art.-Nr.: ZSM-16993, EAN: 9006403086901

Beschreibung

Diese gefüllte Tafel, umhüllt von feiner dunkler Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, feiert die aromatische Felsenbirne. Die Felsenbirne ist keine klassische Birne, sondern erinnert im Geschmack und Aussehen an Heidelbeeren – mit einem Hauch von Marzipan. Dieses Aroma nutzt die Schokoladenmanufaktur Zotter für die intensiv fruchtige Felsenbirnenganache, die mit weißer Schokolade und einem Spritzer Zitrone abgerundet wird.

Dazu gesellt sich ein zarter Haselnussnougat, der mit exotischen Gewürzen wie Anis und Kardamom, sowie einer Prise Salz verfeinert ist. Das besondere Highlight: Die Füllung wird knusprig aufgepeppt mit selbst gemachten Schwarzbrot-Bröseln aus getoastetem, in Butter geschwenktem Brot.

Marken: Zotter Schokoladen
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair
Kann Spuren enthalten von: C - Ei, E - Erdnüsse, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Hersteller: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Österreich, www.zotter.at
Zutaten

Rohrohrzucker[2], Kakaobutter[2], Kakaomasse[2], Vollmilchpulver[1], 6 % Haselnüsse[2], 6 % Felsenbirnen[1], Magermilchpulver[1], Invertzuckersirup[1], Butter[1], Vollmilch[1], 1 % Roggenmehl[1], Heidelbeeren gefriergetrocknet[1], Haselnussöl[1], Stärkesirup[1], 1 % Dinkelmehl[1], Süßmolkenpulver[1], Emulgator (Sojalecithin[1]), Zitronensaftkonzentrat[1], Vollrohrzucker[2], Steinsalz, Vanilleschotenpulver[2], Kümmel[1], Zitronenpulver[1] (Zitronensaftkonzentrat[1], Maisstärke[1], Zucker[1]), Anis[1], Fenchelsamen[1], Kardamom (Elettaria cardamomum)[1], Emulgator (Sonnenblumenlecithine[1]), Koriander[1], Sternanis[1], Zimt[2], 50 % mindestens Kakao in der dunklen Milchschokolade[1]

  1. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt 70% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 2190 / 523 kj / kcal
Fett 36 g
  davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 43 g
  davon Zucker 39 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,24 g

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