Stöber Mühle Weizenmehl 480 GLATT

Bäcker-, Weißbrot- oder auch Semmelmehl genannt

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Inhalt: 1 kg

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Eigenschaften und Vorteile

  • Universal einsetzbar
  • Aus österreichischem Getreide
  • Reines Naturprodukt

Art.-Nr.: STM-117, Inhalt: 1 Kilogramm, EAN: n/a

Beschreibung

Diese Mehlsorte mit dem Typ "W480 glatt", die wohl am häufigsten verwendet, wird aus bestem österreichischen Getreide hergestellt. Die jahrzehntelange, enge Zusammenarbeit mit den regionalen Landwirtschaftsbetrieben, fach geschultes und erfahrenes Personal, sorgen dafür, dass das Mehl sämtlichen internen und externen Qualitätskontrollen standhält. So gewährleistet die Stöber Mühle eine immer gleichbleibende Qualität.

Das Mehl wird schonend vermahlen und sorgfältig verarbeitet. Es ist universal einsetzbar und kann für die Zubereitung von z.B.verschiedenen Teigsorten, Germteig, Strudel, Germteig, Biskuitmasse, Mürbteig, Kuchen oder pikanten Gerichten verwendet werden.

Kühl und trocken lagern!

Spuren von: A - Gluten
Produktarten: Mehle
Zutaten
  1. Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1398 / 334 kj / kcal
Fett0,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate67,7 g
  davon Zucker1,4 g
Eiweiß12,3 g
Salz0,01 g

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