Cosmoveda Chana Dal - Kichererbsen, geschält und halbiert Bio, 500 g
Die Kichererbse aus Indien
€ 4,99
(€ 9,98 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Wird aus Kichererbsen hergestellt
- Für würzige Pasten, Brotaufstriche oder Dips
Art.-Nr.: XAY-COS-136264, Inhalt: 500 g, EAN: 4032108136264
Häufig zusammen gekauft mit Cosmoveda Moth Dal Chilka - Mattenbohnen halbiert BIO, 500 g
Beschreibung
Kichererbsen nehmen Aromen gut auf und können vielseitig verwendet werden. Wie alle Hülsenfrüchte sind sie besonders eiweißreich und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen. Geröstet werden sie wie Nüsse verzehrt. Aus gewürztem Kichererbsenbrei werden Falafel hergestellt oder eine Paste mit Sesam (Hummus). Sie passen aber auch gut zu Salaten und Gemüsecurries und geben Dalgerichten eine besondere Note.
- Einweichzeit: ca. 12 - 24 Stunden
- Kochzeit: ca. 45 - 60 Minuten
| Marken: | Cosmoveda |
|---|---|
| Gütesiegel: | Bio zertifiziert, Fairtrade |
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei |
| Herkunft: | Asien |
| Eigenschaften: | Rohkost, frei von Gluten, frei von Laktose |
Zutaten
Kichererbsen[1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1298 / 310 kj / kcal |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,3 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 18,6 g |
| Salz | 0,06 g |
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