Zotter Schokoladen BASiC Kuvertüre - Reis dunkel

Für Backideen, Pralinen & andere schokoladige Finessen

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  • Rein pflanzlich
  • Top-Niveau
  • Vegan und laktosefrei

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Beschreibung

Eine rein pflanzliche Kuvertüre für vegane und laktosefreie Backideen, Pralinen und andere schokoladige Finessen. Gleich einer hochprozentigen Milchschokolade besitzt diese Kuvertüre mit 50 % Kakaopower ein super Schokoladenprofil. Der Milchanteil wird komplett von einem Reisdrink ersetzt und mit reiner Kakaobutter, Rohrohrzucker und echter Vanille in unserer Bean-to-bar-Manufaktur zu einer erstklassigen Kuvertüre verwandelt. Vegan und laktosefrei auf Top-Niveau.

Verwendung: Backen
Gütesiegel: EU-Bio-Zeichen, Fairtrade
Ursprung: Österreich
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Naschen & Knabbern

Inhaltsstoffe

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, Kakaobutter°, Reispulver°(21%: Reis° & Wasser & Sonnenblumenöl° & Salz), Speisesalz, Vanilleschoten°, 50 % Kakao

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.

Nährwerte pro 100g
Brennwert 586 kcal
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 36 g
Eiweiss 4,6 g
Salz 0,09 g