Zotter Schokoladen Bio Labooko "72% Brasilien"
Dunkle Schokolade 72%
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Beschreibung
Die Idee zu dieser Edel-Tafel kam Julia Zotter, als diese einen ganzen Sommer lang bei einer Kakao-Bauern-Familie in Pará lebte. Dort erlang sie kostbares Wissen zum Thema Fermentation des Kakaos. Diese frucht-betonte Ursprungs-Schokolade mit Edelkakao ist reich an Duft-und Geschmacksaromen.
Duftaromen: süße weihnachtliche Noten von Lebkuchen und Dominosteinen, Trockenfrüchte (Kirschen, Pflaumen, Aprikosen, Papayas)
Geschmacksaromen: süß und mild, karamellisierte Mandeln, dezente Noten von Blumen, Toffee und Sahne (florales Marzipan), Frucht-Finale mit Noten von Kirschen, roten Beeren und Zitrusfrüchten
Hinweis: Da keine gesonderte Produktionslinie für laktose-freie Produkte gegeben sind, können produktions-bedingt Spuren von Milch enthalten sein.
| Marken: | Zotter Schokoladen |
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