Spice for Life Bio Curcuma, Pulver

Top Qualität und bester Geschmack

  • Würzig-erdiges Aroma
  • In Handarbeit verarbeitet
  • Sorgt für die herrlich gelbe Farbe
  • € 4,89 (€ 5,43 / 100 g)

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Art.-Nr.: SL-420322, Inhalt: 90 g

EAN: 4260264715324

  • Würzig-erdiges Aroma
  • In Handarbeit verarbeitet
  • Sorgt für die herrlich gelbe Farbe

Beschreibung

Curcuma zählt zu jenen Gewürzen, die dem Menschen am längsten bekannt sind. Seit über 4000 Jahren ist es in Indien unverzichtbar in der indischen Küche und in der Medizin. Es ist nahezu fixer Bestandteil aller Currymischungen. Gewonnen wird es aus dem gemahlenen Wurzelstock der Curcuma Pflanze. Dieses Bio Curcuma Pulver wird in Sri Lanka ökologisch angebaut und besonders schonend von Hand verarbeitet.

Perfekt geeignet ist Curcuma mit seinem würzig-erdigen Geschmack für klassische Currygerichte, bei denen das übliche Curryaroma durch die Kombination von Curcuma und anderen Einzelgewürzen abgemildert werden kann. Es sorgt für die intensive gelbliche Färbung der Gerichte.

Verwendung: Indische Küche
Gütesiegel: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ursprung: Indien
Beschaffenheit: Gemahlen
Produktarten: Einzelgewürze

Zutaten

  • Kurkumastücke

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