Sonnentor-Steinpilze getrocknet geben jeder Speise einen wohlschmeckenden, unvergleichbaren Pilzgeschmack. Der Duft der Steinpilze hat eine leichte Rauchnote und erinnert an Waldboden. Im Geschmack tritt das typische Pilzaroma in den Vordergrund. Es kann als leicht süßlich mit waldigen Charakter und einer rauchigen Nuance beschrieben werden.

Tipps & Zubereitung:
Ob gebraten, gedünstet oder gebacken, Steinpilze ergeben ausgezeichnete Gerichte. Köstlich als Bestandteil von Pilzragouts, Füllungen oder Saucen. Tipp: Wegen des besonders intensiven Aromas sollte diese herzhafte Köstlichkeit gezielt verwendet werden.