Sonnentor Kardamom bio
Geschmack für Curry und Kaffee
€ 5,84 € 6,49 -10%
(€ 116,80 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Drittteuerste Gewürz weltweit
- Blumig-süßes Aroma
- Fein-pfeffrige Schärfe
Art.-Nr.: ST-00877.9, Inhalt: 50 g, EAN: 9004145008779
Beschreibung
Kardamom ist etwas für Luxusgeschöpfe. Neben Safran und Vanille ist es das drittteuerste Gewürz. Sein rauchiges, blumig-süßes Aroma spielt in der indischen und arabischen Küche als Bestandteil von Gewürzmischungen eine wichtige Rolle.
Tipps & Zubereitung:
Kardamom spielt in der indischen und arabischen Küche eine wichtige Rolle und ist bekannt dafür Kaffee und Tee aromatisch zu verfeinern. Er ist auch ein absolutes Muss in Lebkuchen, Gebäck und manchen Brotsorten. Besonders köstlich ist das Gewürz auch in Obstsalat, Kompott oder zu Bratäpfeln. Tipp: Gezielte Würzung hat aromatische Wirkung!
| Verwendung: | Backen, Heißgetränke, Kartoffeln |
|---|---|
| Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Produkteigenschaften: | Vegan |
| Geschmack: | Süß, Würzig |
| Ursprung: | Asien |
| Beschaffenheit: | Gemahlen, Naturbelassen |
| Kaffee: | Gemahlen |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Gluten, Hefe, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Laktose, Lupine, Sellerie, Sesam, Soja, Ei, Fisch, Krebstier, Milch, Nüssen, Weichtier, Senf, Dinkel, Gemüse/Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Roggen, Weizen |
| Produktarten: | Einzelgewürze |
Zutaten
- Kardamom [1]
- Bio
CO2-Neutralität bei Sonnentor
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
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6 Bewertungen
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AngeLina Öhringen
07. April 2021
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Optimale Ergänzung im Kaffee
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Ich verwende seit vielen Jahren Kardamomkapseln im Bohnenkaffee, für mich ein unbedingtes Muss! Macht den Kaffee gut verträglich, optimiert den Geschmack (ich trinke Kaffee nur schwarz), nimmt dem Kaffee das Bittere. Bei uns im Ort nicht zu bekommen, daher bestelle ich ihn gerne bei Piccantino! Immer beste Qualität!
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