Pastificio Plin Ravioli del Plin - gefüllt mit Fontina und Trüffel
Trüffel und Käse für besondere Momente
- Fontina Käse aus dem Aoastatal
- Trüffelspezialität
- Frische Eier
- € 5,89 (€ 2,36 / 100 g)
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- Fontina Käse aus dem Aoastatal
- Trüffelspezialität
- Frische Eier
Beschreibung
Fonduta und Trüffel gelten im Piemont als Traumduo. Die Käsecreme Fonduta wird aus milchig-würzigem Fontina, einer Käsespezialität des Aostatals, hergestellt und ist eine ideale Basis für intensive Trüffelaromen. Der Pastateig bleibt dank italienischem Hartweizen und frischen Freilandeiern besonders kochbeständig. Als knackige Einlage für Rinderbrühe oder begleitet von brauner Butter - ein herzhaftes Gericht für Käse- und Trüffelliebhaber. Gekühlt bei +4°C lagern. Empfohlene Kochzeit: 2 Minuten.
Ursprung: | Italien |
---|---|
Spuren von: | D - Fisch, F - Sojabohnen, H - Schalenfrüchte, M - Senf, O - Schwefeloxid und Sulfite, P - Lupinen, R - Weichtiere |
Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen |
Produktarten: | Nudeln & Teigwaren |
Zutaten
- 25% Ricotta
- Molke
- Milch
- Zitronensäure (E330) [1]
- 15% Asiago-Käse
- Milch
- Milchfermente
- Salz
- Lab
- 11% Mozzarella
- Fontal-Käse
- 7% Käse
- Milch
- Salz
- Lab
- Eiweiß
- 5,4% Parmesankäse
- Milch
- Salz
- Lab
- 5% Ricotta gesalzen
- Schafmilchmolke
- Salz
- Semmelbrösel
- Weichweizenmehl
- Wasser
- Salz
- Pflanzenfasern
- Molke
- Salz
- Trüffelpaste
- Sommertrüffeln
- Sommertrüffel-Saft
- Salz
- Aroma
- Trüffelaroma
- Pfeffer
- 60% Teigware
- Hartweizengrieß
- 18% Eier
- Wasser
- Säureregulator
- Konservierungsstoff
Mit Reismehl bestreutes Produkt.
Kann Spuren von Sellerie, Fisch, Krustentieren, Weichtieren, Senf, Sulfiten, Schalenfrüchten, Soja und Lupinen enthalten.
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
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Energiegehalt / Brennwert | 1403 / 335 kj / kcal |
Fett | 12 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
Kohlenhydrate | 40 g |
davon Zucker | 1,8 g |
Eiweiß | 15 g |
Ballaststoffe | 3,3 g |
Salz | 1,1 g |
Fragen & Antworten zu Ravioli del Plin - gefüllt mit Fontina und Trüffel
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