Ölmühle Solling Haselnussmehl teilentölt
Verfeinert auch Saucen & Eiscremes
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Beschreibung
Hergestellt aus frischen, ungerösteten Haselnüssen. Diese wurden schonend entölt und fein vermahlen. Das Mehl enthält noch ca. 17% Haselnussöl sowie pflanzliches Eiweiß und 23% Ballaststoffe. Die Nüsse für dieses Produkt wurden von ökologisch bewirtschafteten Plantagen aus der Schwarzmeerküste (Türkei) bezogen. Perfekt für alle Backware, in denen Haselnüsse im Spiel sind! Einfach ca. 10% Nussmehl anstelle des (ggf. glutenfreien) Backmehls verwenden.
Wichtig:
- Nussmehle sollten stets gut verschlossen und kühl gelagert werden. Bei Luftfeuchte verklumpen die Mehle und können verschimmeln. Durch Lagerung bei Temperaturen über 20 °C können Aflatoxine entstehen. Zum alsbaldigen Verbrauch bestimmt.
Marken: | Ölmühle Solling |
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Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Ölmühle Solling Haselnussmehl teilentölt
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Bewertung verfasst von Suzana
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Würde das Produkt jeder Zeit wieder bestellen und auch weiterempfehlen.
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