KOTÁNYI Safran echt
Feines Aroma für ihr Gericht
€ 2,19
(€ 18.250,00 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Perfekt für Fisch, Geflügel, Reis, Nudeln, Kuchen
- Harmoniert besonders mit Kräutern
- Intensiv gelbe Farbe
Art.-Nr.: XKY-KO-10080110, Inhalt: 0,12 g, EAN: 9001414010082
Beschreibung
Safran, auch als Gewürzsafran oder Krokus bekannt, stammt von der Familie der Schwertliliengewächse. Das Aroma erinnert an Honig und Moschus. Perfekt entfaltet sich der Safran bei Fisch, Geflügel, Reis sowie auch Nudeln. Auch kann Safran für Kuchen und andere Backwaren verwendet werden.
Unser Geheimtipp: Safran reagiert auf Hitze sehr empfindlich. Gare den Safran daher nur mit, wenn die Temperatur nicht zu hoch ist.
| Verwendung: | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Nudeln & Pasta, Reisgerichte, Süßspeisen & Desserts |
|---|---|
| Spuren von: | A - Gluten, C - Ei, F - Sojabohnen, G - Milch, L - Sellerie, M - Senf, N - Sesamsamen |
| Produktarten: | Einzelgewürze |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern |
Zutaten
- Safran echt
Kann Spuren von glutenhältigem Getreide, Ei, Soja, Sellerie, Sesam, Milch (Lactose) und Senf enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| energiegehalt / brennwert | 1478 / 353 kj / kcal |
| fett | 5,9 g |
| davon gesättigte fettsäuren | 1,8 g |
| kohlenhydrate | 62 g |
| davon Zucker | 61 g |
| eiweiß | 11 g |
| salz | 0,38 g |
Fragen & Antworten zu KOTÁNYI Safran echt
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