Jaga's Steirerei Karreekotelett vom Schwein gewürzt ohne Knochen

Name: Karreekotelett vom Schwein gewürzt ohne Knochen, 2 Stück
Brand: Jaga's Steirerei
SKU: JS-0118
Price: 7.29 EUR
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Scheiben aus dem Rückstück

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Eigenschaften und Vorteile

Mariniert
Mit feinen Gewürzen
Mager

Art.-Nr.: JS-0118, Inhalt: 350 g, EAN: n/a

Beschreibung

Karree ist das Rippenstück vom Schwein bzw. der Rücken. Aus diesem Teil werden Koteletts und Schnitzel gewonnen. Das Karree ist sehr mager und kurzfasrig. Die gewürzten Karreekotletts eignen sich hervorragend zum Grillen.

Das Karree stammt vom Südoststeirischen Woazschwein - aufgewachsen am Hof der Fam. Neuhold (JAGA’s Steirerei).

Die Woazschweine am Hof werden gentechnikfrei gefüttert und stressfrei geschlachtet. Aus diesen Gründen ist ihr Fleisch besonders zart und geschmackvoll.