Jaga's Steirerei Karreekotelett vom Schwein gewürzt ohne Knochen

Scheiben aus dem Rückstück

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mariniert
  • Mit feinen Gewürzen
  • Mager

Art.-Nr.: JS-0118, Inhalt: 350 g, EAN: n/a

Beschreibung

Karree ist das Rippenstück vom Schwein bzw. der Rücken. Aus diesem Teil werden Koteletts und Schnitzel gewonnen. Das Karree ist sehr mager und kurzfasrig. Die gewürzten Karreekotletts eignen sich hervorragend zum Grillen.

Das Karree stammt vom Südoststeirischen Woazschwein - aufgewachsen am Hof der Fam. Neuhold (JAGA’s Steirerei).

Die Woazschweine am Hof werden gentechnikfrei gefüttert und stressfrei geschlachtet. Aus diesen Gründen ist ihr Fleisch besonders zart und geschmackvoll.

Gütesiegel: Gutes vom Bauernhof
Ursprung: Österreich
Garmethode: Grillen

Zutaten

  • Speisesalz
  • Schmalz
  • Kräuter
  • natürliche Gewürze

Enthält Sellerie.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert726,4 / 173,5 kj / kcal
Fett10,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
  davon Zucker0,1 g
Eiweiß21,2 g
Salz0,7 g

Die Produktqualität

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