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Hütter Pute & Huhn Osterschinken-Schale geselcht & gekocht

Mageres Fleisch

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Beschreibung

Das Kaiserteil auch Schale genannt, liegt beim Schwein im Schlögel auf der Innenseite und hat ein sehr feinfaseriges und mageres Fleisch. Das Fleisch wird nach traditioneller Weise geselcht und bekommt dadurch einen saftigen und rauchigen Geschmack.

Marken:	Hütter Pute & Huhn
Herkunft:	Österreich

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