Rindfleisch aus Österreich
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- Tiefgekühlte Lieferung
- Limitierte Stückzahl
- 4-wöchige Reifung
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ALMO Schulterscherzel
1,45 Kilogramm- Fein marmoriertes Fleisch
- Mit dicker Sehne durchzogen
- Ideal für Rindsuppe & Ragout
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ALMO Kavalierspitz
1,20 Kilogramm- Teilstück aus der Schulter
- Herrlich als Gulaschfleisch
- Tolle Alternative zu Tafelspitz
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ALMO Flank Steak
750 g- 100% aus Österreich
- Stück aus der Bauchregion
- Aromatischer Fleischgeschmack
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ALMO Tomahawk Steak
1.350 g- Teil aus der Hochrippe
- Ideal zum Grillen
- Kräftiger Fleischgeschmack
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ALMO Hanging Tender
650 g- Zum Kurzbraten & Grillen
- Kräftiger Geschmack
- Einzigartige Zartheit
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- Stück aus dem Schulterscherzel
- Aromatische Vielfalt
- Ein Traum zum Grillen
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ALMO Beef Ribs halbiert
1.400 g- Aus dem oberen Rippenbogen
- Ideal für low & slow
- Für Grill & Smoker
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- 100% Fleisch aus Österreich
- Einzigartige Qualität
- Gleichmäßige Fettabdeckung
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ALMO Entrecôte Steak (Rostbraten)
300 g, 950 g- Ideal zum Kurzbraten
- 100% Fleisch aus Österreich
- Fettdurchzogenes Teilstück
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- Sehr geschmackvoll
- Grobfasrig
- Fein gewürfelt
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ALMO Tri-Tip Steaks
450 g- Zum Grillen oder Kurzbraten
- 100% Fleisch aus Österreich
- Artgerechte Alm- & Weidehaltung
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ALMO Beiriedsteak selektiert
250 g, 350 g- Teilstück aus dem unteren Rücken
- Perfekt zum Grillen & Kurzbraten
- In 2,5 cm Stücken geschnitten
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ALMO Chuck Steaks gereift
2 Stück- Aus dem Vorderen Rostbraten
- Ideal zum Kurzbraten & Grillen
- Besonders zarte Konsistenz
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Domaines Kilger Leberkäse vom Bison
2 Geschmacksrichtungen- Unterschiedliche Sorten erhältlich
- Leberkäse Portionsweise (zwei Schnitten ca 200 g)
- Bisons aus eigener Aufzucht
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- 100% österreichisches Fleisch
- Geschnitten
- Ideal für Rindsrouladen
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ALMO Gulasch gereift
1 Kilogramm- Aus dem Vorderen Rostbraten
- Gezielte, natürliche Nachreifung
- Optimales Aroma & Zartheit
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- Saftig-pikante Proteinquelle
- 100% steirisches Rindfleisch
- Veredelt mit Jalapeño-Flocken
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- Steak aus dem Rinderrücken (Rostbraten)
- Perfekt zum Grillen
- Reifung: 3 Wochen
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- Perfekt zum Grillen & Kurzbraten
- Steak aus der Rinderhüfte
- Reifung: 3 Wochen
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- Zartes Stück
- Leicht marmoriert
- Zum Kurzbraten & Dünsten
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- Steak aus dem Rinderrücken (Rostbraten)
- Perfekt zum Kurzbraten & Grillen
- Reifung: 3 Wochen
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- Perfekt zum Grillen & Kurzbraten
- Steak aus dem Rinderfilet
- Reifung: 3 Wochen
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- Hüftsteak vom Rind
- Einfach köstlich
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- Steak aus dem Rinderrücken (Beiried)
- Perfekt zum Kurzbraten & Grillen
- Reifung: 3 Wochen
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- Zart marmoriert
- Intensiver Geschmack
- Ein Highlight auf dem Grill
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- Aus dem Hüferscherzel
- Von Hand in Würfel geschnitten
- Höchste Qualität
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