ConFusion Grüne Thai Currypaste, 70 g
Für selbstgemachte Currys
€ 3,14 € 3,49 -10%
(€ 44,86 / kg, inkl. 10% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Mittelscharf
- Ohne Zusatzstoffe
- Vielseitig kombinierbar
Beschreibung
Diese grüne Currypaste ist die perfekte Grundlage für dein schmackhaftes Curry. Aber auch viele andere asiatische Gerichte können damit veredelt und geschärft werden.
Für die Zubereitung Paste 1-2 Minuten in etwas Öl oder Kokosfett anbraten - so können sich alle Aromen wunderbar entfalten. Dann mit etwas Kokosmilch aufgießen und Paste gut auflösen lassen. Schließlich die restliche Kokosmilch dazugeben und mit Salz oder Fischsauce würzen. 1 Packung Currypaste (70g) reicht mit 800ml Kokosmilch für 4 bis 8 Portionen.
Zutaten
Chili Schote (grün), Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Salz, Galgant, Pfeffer, Korianderfrüchte, Kurkuma, Korianderwurzeln, Kaffir-Limettenschale, Kreuzkümmel
Kann Spuren von Erdnüssen oder Schalenfrüchten enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 339 / 81 kj / kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 8,6 g |
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Mag. Clemens Drdla ConFusion-Asiatisch Kochen, Fuchsthallergasse 12, 1090, Wien, Österreich, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
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