Caseificio Gennari Parmigiano Reggiano DOP Riserva - 36 Monate gereift

Perfekter Reifegrad für höchsten Genuss

  • Idealer Geschmack, bestes Aroma
  • Beliebteste Parmesanvariante
  • Begleiter edler Weine und Champagner
  • € 23,79 (€ 6,80 / 100 g)

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Inhalt: ca. 350g

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Art.-Nr.: AV-3313, Inhalt: 350 g

EAN: n/a

  • Idealer Geschmack, bestes Aroma
  • Beliebteste Parmesanvariante
  • Begleiter edler Weine und Champagner

Beschreibung

36 Monate Reifezeit bedeutet, dieser Parmesan ist in den besten Jahren! Liebhaber bestätigen bestes Aroma und besten Geschmack und sprechen vom Ideal seiner Gattung. In seiner Heimat, der Emilia Romagna, genießt man diesen Hartkäse aus teilentrahmter Kuhrohmilch vorzugsweise mit Jahrgangschampagner oder einem Glas Brunello. Als Begleitung passen aber auch andere Spezialitäten der Region hervorragend: Parmaschinken, Mortadella, Balsamico und herzhaft zubereitete Gerichte, beispielsweise Ravioli oder Tortellini. Auf jeden Fall erleben Genießer hier eine kulinarische Reise durch eine der schönsten Urlaubsregionen Italiens!

Der Hersteller empfiehlt eine Lagerung bei 4 - 8 °C (bitte im Kühlschrank aufbewahren).

Verwendung: Mediterrane Küche, Nudeln & Pasta
Ursprung: Italien
Frei von: Gluten
Produktarten: Käse

Zutaten

  • Rohmilch
  • Lab
  • Meersalz

Glutenfrei
Fett i. Tr.: 32%

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1641 / 392 kj / kcal
Fett28 g
  davon gesättigte Fettsäuren19 g
Kohlenhydrate0 g
  davon Zucker0 g
Eiweiß33 g
Salz1,6 g

Fragen & Antworten zu Parmigiano Reggiano DOP Riserva - 36 Monate gereift

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