Arche Naturküche Bio Tortenguss, klar, 15 g

Ein Beutel reicht genau für einen Obstboden

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Inhalt: 15 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • 3 Beutel à 15g
  • Für je 250ml Wasser oder Saft
  • Mit pflanzlichem Agar Agar

Art.-Nr.: BIOG-258572, Inhalt: 15 g, EAN: 4020943232227

Beschreibung

Obstböden zählen zu den besonders beliebten Torten im Sommer. Sie sind schnell zubereitet und eine köstliche Art, frisches, saisonales Obst und Beeren zu genießen. Was dabei auf keinen Fall fehlen darf: Der klare Tortenguss! Gelatine ist aber nicht unbedingt jedermanns Sache.

Arche liefert eine passende Alternative zum Gelatine-Guss: Der Bio Tortenguss aus Agar Agar ist vegan und glutenfrei und kann mit Wasser oder Saft zubereitet werden (z. B. mit rotem Traubensaft oder Kirschsaft für roten Tortenguss).

Dosierung: Ein Beutel reicht für 250 ml Flüssigkeit und ergibt genug Tortenguss für einen Obstboden.

Zubereitung:

  1. Verrühre einen Beutel Bio Tortenguss mit 250 ml kaltem Wasser oder Saft. Es sollten keine Klümpchen in der Flüssigkeit enthalten sein.
  2. In einem Topf zum Kochen bringen. Dabei immer wieder umrühren.
  3. Sobald der Tortenguss einmal aufgekocht ist, vom Herd nehmen und ca. 25 min lang abkühlen lassen.
  4. Das pflanzliche Agar Agar geliert beim Abkühlen. Sobald der Guss anzudicken beginnt (bitte kontrolliere ihn während des Abkühlens immer wieder), verteile ihn rasch auf dem vorbereiteten Obstboden und lass ihn fertig auskühlen, bis er schnittfest ist.
Marken: Arche Naturküche
Gütesiegel: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Eigenschaften: frei von Gluten
Zutaten
  1. Geliermittel / aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1428 / 341 kj / kcal
Fett<0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate80 g
  davon Zucker80 g
Eiweiß<0,5 g
Salz0,2 g

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

Erfahrungsberichte in Deutsch für Arche Naturküche Bio Tortenguss, klar

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