Zotter Schokoladen Bio Labooko 82% Peru
Mit Criollobohnen
€ 4,19
(€ 59,86 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Dunkle Schokolade
- 82%iger Kakaoanteil
- Mild
Art.-Nr.: ZSM-20420, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403023548
Beschreibung
Eine feine Kakao-Cuvée veredelt mit Criollobohnen. Criollo zählt zu den besten Kakaosorten der Welt, leider gibt es sie kaum noch. Eine hochkarätige Schokolade mit 82% Kakao, die nur wenige Bitterstoffe enthält.
Conchierzeit: 20h
2 x 35-g -Tafeln
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.
| Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | Vegan |
| Spuren von: | E - Erdnüsse, F - Sojabohnen, G - Milch, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen |
Zutaten
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2508 / 599 kj / kcal |
| Fett | 48 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 18 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,3 g |
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