Woher kommt der vollendet authentische Geschmack der Carpe Pastam Nudeln aus dem Hause Wolf? Das Geheimnis liegt in der schonenden Zubereitung: Der Teig wird dünn ausgewalzt und dann geschnitten, nicht wie üblich in Form gepresst. Sorgfalt, die man schmeckt und spürt!

Diese Maccheroni al pettine - übersetzt „gekämmte Makkaroni“ - stammt aus der Emilia Romagna. Ihre fein geriffelte Oberfläche und der Hohlraum machen sie zum idealen Begleiter vieler Sugos und rustikaler Zubereitungen mit reichlich Käse.

Hinweis: Der Hersteller empfiehlt eine Kochzeit von 14 Minuten.