Vilgain Glutenfreier Pizzateig

Dieser Pizzaboden wird in der Nähe von Rom in echter Handarbeit hergestellt. Die Zutaten wie glutenfreier Weizen, Buchweizen & Mais stammen aus lokalem Anbau in den Abruzzen. Das für die Produktion verwendete Wasser kommt aus klaren Hochgebirgsquellen. Durch die spezielle Rezeptur mit italienischem Olivenöl erhält der Teig eine luftige sowie weiche Konsistenz. Du kannst den Teig komplett nach deinen eigenen Vorlieben belegen. So holst du dir ein authentisches Stück Italien direkt in deine Küche.

Zubereitung:
Belege den Teig ganz nach deinem Geschmack und schiebe ihn für 5-7 Minuten bei 250-330 °C in den Ofen. Fertig!