SoSo Factory Fleur de Sel Hot 2.000.000
Unvergesslich für Fans extremer Kulinarik
€ 13,05 € 14,59 -11%
(€ 130,50 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Ca. 1.641.183 Scoville-Schärfe
- Enthält Carolina Reaper Chillies
- Vielseitig einsetzbar
Art.-Nr.: SOF-8436048831061, Inhalt: 100 g, EAN: 8436048831061
Beschreibung
Speziell für Liebhaber waghalsiger Extrem-Schärfen: Fleur de Sel Hot 2.000.000 bildet ein aufregendes Gespann mit Carolina Reaper Chillies! Ihr bis dato gemessener Spitzenwert liegt bei 2,2 Millionen Scoville, der Durchschnittswert beeindruckt mit 1.641.183 Scoville. Damit verdrängt das scharfe Früchtchen den bisherigen Spitzenreiter Trinidad Moruga Scorpion - beide sind bereits im Guinness Buch der Rekorde verewigt.
Die Kombination mit Fleur de Sel dämpft das Feuer keineswegs, geschmacklich passt diese Kombination zu allen Speisen - eine sensitive Dosierung wird unbedingt empfohlen!
| Verwendung: | Würzsalz |
|---|---|
| Geschmack: | Scharf, Intensiv |
| Salz: | Streuer |
| Ursprung: | Spanien |
| Schärfegrad: | 12 von 12 |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
| Produktarten: | Salz |
Zutaten
- Fleur de Sel
- Chilipulver (Carolina Reaper)
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 75 / 18 kj / kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| davon mehrwertige Alkohole | <0,5 g |
| Eiweiß | <0,3 g |
| Salz | 73,1 g |
Fragen & Antworten zu SoSo Factory Fleur de Sel Hot 2.000.000
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