Sonnentor Keimsprossen Senfsaat bio

Was die Griechen so richtig scharf machte

  • Scharfer Geschmack
  • Kurze Keimzeit
  • Mit vielen Vitaminen & Eisen
  • € 2,69 (€ 2,24 / 100 g)

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Inhalt: 120 g

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Art.-Nr.: ST-007734, Inhalt: 120 g

EAN: 9004145007734

  • Scharfer Geschmack
  • Kurze Keimzeit
  • Mit vielen Vitaminen & Eisen

Beschreibung

Die für die Schärfe verantwortlichen Senföle werden erst durch den Kontakt mit Flüssigkeit freigesetzt. Senfsprossen enthalten Eiweiß, Fett, Vitamin C, Schwefel, Phosphor und Eisen.

Senf kann man gut mit anderen Keimsaaten mischen, er passt bestens zu Bratkartoffeln und Saucen und Dips herrlich pikant.

Tipp:
Einweichzeit: 5 Stunden, Keimdauer: 3 Tage, Keimgefäß: Keimglas oder Kressesieb

Produktarten: Keimsprossen

Zutaten

  • Senfkörner gelb [1]
  1. Bio

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2039 / 487 kj / kcal
Fett28,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,52 g
Kohlenhydrate28,4 g
  davon Zucker14,2 g
Eiweiß24,94 g
Salz0,01 g

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