Sonnentor Blau-Mohn bio
Gut geeignet für die pikante Küche
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Beschreibung
Verwendet in erster Linie zur Dekoration auf Broten, Semmeln, Gebäck und für Mehlspeisen. Das Korn ist etwas kleiner als bei Graumohn und dadurch auch nicht so ölig. Das Aroma ist durch das erhöhte Verhältnis des Schalenanteiles intensiver wie bei Graumohn.
Der Blaumohn wird seinem Namen mit seinem sattem Dunkelblau gerecht. Er schmeckt nussig und hat eine zart-herbe Note
| Marken: | Sonnentor |
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Zusatzinformationen
Zutaten:
Blau-Mohn bio
CO2-Neutralität bei Sonnentor
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