Blaumohn, oder auch Schlafmohn genannt, stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum und stammt aus der Familie der Mohngewächse. Die Samen des Blaumohns sind sehr ölhaltig und angenehm nussig duftend und werden hauptsächlich für Süßspeisen und für Gebäck verwendet: Mohnkuchen, Mohnstrudel oder Germknödel.