Mit der “Flexi Zesti” wird nur die oberste Schalenschicht der Zitrone entfernt. Die feine Reibe liegt durch ihre ergonomische Form perfekt in der Hand. Das Reibgut sammelt sich während des Reibens in der Vertiefung. Die bemerkenswerte Schärfe der Klinge ermöglicht ein präzises Schneiden, ohne die Lebensmitteln zu zerreißen.