La Gallinara Grüne Sauce

Typisch ligurische Spezialität

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  • Mit viel frischer Petersilie
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Art.-Nr.: AV-7306, Inhalt: 130 g

EAN: 8002382100332

  • Mit viel frischer Petersilie
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Beschreibung

Mmh, diese feine Sauce verwöhnt Sie mit dem typischen Geschmack Liguriens und bringt ein Stück italienisches Lebensgefühl auf Ihren Tisch. Frische Petersilie, feines Olivenöl und aromatische Sardellen machen diese Sauce zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis, das zu Fleisch, Fisch und Eiern ebenso begeistert wie zu Kartoffeln und Toast.

Verwendung: Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Kartoffeln, Mediterrane Küche
Ursprung: Italien
Spuren von: C - Eier, E - Erdnüsse, G - Milch, H - Schalenfrüchte

Zutaten

  • Gurken 51%
  • Weinessig
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Olivenöl extra nativ
  • Petersilie
  • Kapern
  • Weizenmehl
  • Sardellen
  • Salz
  • Zitronensäure (E330) [1]
  1. Säureregulator

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1495 / 357 kj / kcal
Fett36,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren5,77 g
Kohlenhydrate3,9 g
  davon Zucker0,89 g
Eiweiß2,2 g
Salz2,45 g

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