Kulau Bio-Kokosblütenzucker

In 2 fantastischen Sorten

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Inhalt: Pure 135 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Die süße Alternative
  • In Handarbeit verarbeitet
  • Sortenreines Naturprodukt
  • Aus Kokosblütensaft hergestellt

Art.-Nr.: XAY-KU-030, Inhalt: 150 g, EAN: 4260171050303

Beschreibung

Deises Naturprodukt wird ausschließlich aus dem frischem Saft der Kokosblüte hergestellt. Dieser wird nach dem Ernten in Handarbeit für einige Stunden schonend über Holzfeuer karamelliisiert bis der Zucker kristallisiert. Diese Art der Herstellung verleiht dem Kokosblütenzucker sein unverwechselbares Aroma.

Kokosblüten sind besonders reich an: Kalium, Eisen, Zink, zahlreiche Vitamine und Aminosäuren.

Verwendung: Besonders geeignet zum verfeinern von Desserts, Müslis, Heißgetränken, Cocktails und auch zum Backen und Kochen geeignet.

Verwendung: Fleischgerichte, Getränke, Heißgetränke, Süßen, Süßspeisen & Desserts, Weihnachtliche Küche
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Fruchtig-süß
Beschaffenheit: Gemahlen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Zucker

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1595 / 381 kJ / kcal
Fett0,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren0 g
  davon ungesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate93,4 g
  davon Zucker91,5 g
Eiweiß1,1 g
Salz0,1 g

Zutaten

  • Kokosblütenzucker [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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