Hillebrand Blaukraut
Für Schweinsbraten & Wildgerichte
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Beschreibung
Blaukraut wird, abhängig von der Region auch Rotkraut genannt. Die Kohlart ist nahrhaft und schmeckt einfach wunderbar mit aromatischen Gewürzen wie Zimt und Muskat verfeinert und in Kombination mit Äpfeln und Preiselbeeren. Blaukraut zählt zum Wintergemüse und wird im späten Herbst geerntet.
Ideal als gekochte Beilage zu Gänsen, Enten, Schweinebraten und Wild.
Saison ab 15.September.
Marken: | Hillebrand |
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