Herbaria Bio Thymian, 20 g

Mit diesem Thymian zieht ein echter Klassiker der mediterranen Küche in dein Gewürzregal ein! Die gerebelten Blättchen stammen aus kontrolliertem Anbau von einem deutschen Bioland-Betrieb und überzeugen durch ihre erstklassige Qualität. Sie besitzen einen herrlich warmen, krautigen Duft, der sofort Erinnerungen an sonnenbeschienene Küsten und aromatische Waldböden weckt.

Am Gaumen erwartet dich ein ausgewogenes, angenehm würziges Geschmacksprofil, das eine leicht erdige Tiefe mit einem feinen, balsamischen Nachhall verbindet. Dieses vielseitige Gewürz eignet sich hervorragend, um deinen Ofengemüsen, Kartoffelspalten oder fruchtigen Tomatengerichten eine mediterrane Klarheit zu verleihen. Auch deftige Eintöpfe, aromatische Schmorgerichte sowie Fisch und Fleisch rundest du mit dieser feinen Kräuternote perfekt ab.

Zubereitungstipps:

• Thymian kann länger mitgekocht werden, ohne sein Aroma zu verlieren.
• Die ätherischen Öle entfalten sich besonders gut, wenn er zwischen den Fingern zerrieben wird.