Gölles Manufaktur Weißwein Essig, 500 ml

Aus verschiedenen weißen Trauben

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Inhalt: 500 ml

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Eigenschaften und Vorteile

  • Wertvolle Rarität
  • Frische Säure
  • 3 Jahre gereift

Art.-Nr.: 002120, Inhalt: 500 ml, EAN: 9007203002122

Häufig zusammen gekauft mit Gölles Manufaktur Roséwein Essig Schilcher, 500 ml

Gölles Manufaktur Weißwein Essig, 500 ml € 7,38 (€ 14,76 / l)
Gölles Manufaktur Roséwein Essig Schilcher, 500 ml € 7,38 (€ 14,76 / l)
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Beschreibung

Die Klassischen Essige
Aus sortenreinen Weinen, steirischen Äpfeln oder Birnen vergoren und mindestens drei Jahre in Eichenfässern gereift. Unverzichtbar für die feine Küche im Sinne einer elegant-säuerlichen Würze der klassischen Art.

Wie die Weine der großen Winzer zeigt auch dieser Essig, was in ihm steckt: Fruchtigkeit, Eleganz und frische Säure. Ideal zum Abschmecken von Saucen und Ragouts wie Sauce Tartare, Sauce Hollandaise, Mayonnaise oder Beuschel.

Die Kochidee:
Erdäpfelsalat "klassisch"

Lauwarme Erdäpfelscheiben im Weißwein-Essig, Pflanzenöl, Senf, Salz und Pfeffer marinieren. Mit roten Zwiebeln und Vogerlsalat mischen, mit Schnittlauch bestreuen.

Marken: Gölles Manufaktur
Herkunft: Europa, Österreich
Ursprung Rohstoff: Österreich
Zutaten

Weißweinessig (Veltliner)

Zubehör
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