Feuer & Glas Die Hühnersuppe

Schon Omi hat's gewusst: Die Hühnersuppe ist einfach das beste Mittel gegen Erkältungen! Mit den gesunden Inhaltsstoffen wie Vitaminen, Eisen und Zink gibt es dem geschwächten Imunssystem die richtige Portion Power. Verfeinern kann man die Hühnersuppe mit etwas Reis oder Nudeln, somit wird eine sättigende Mahlzeit daraus.

Die Suppen
Sie sind magisch. Sie haben Tradition. Nicht selten sind sie ein Nationalgericht. Suppen sind längst kein Arme-Leute-Essen mehr. Vielmehr gehören sie zur ganz großen Küche.

Die Töpfe
Sie werden wie früher im Schmauchbrand, einer Art Feldbrand, hergestellt. Wie damals, als man auf dem Land noch sein eigenes Geschirr und seinen eigenen Topf gebrannt hat. Die Landhaustöpfe sind Sammlerstücke. Und durchaus praktisch. Die Töpfe können zum Erwärmen auf den Herd (Gas=, in die Mikrowelle, in den Backofen, oder auf die Glut. Man kann in dem kleinen Landhaustopf keine Suppe für 4 Personen kochen - dafür ist er zu klein. Aber man kann die Suppe daraus essen. Die Töpfe sind lebensmittelecht.

Sauberkeit
So wie die Töpfe aus dem Feuer kommen, kommen sie zu Ihnen nach Hause. Sie riechen nach dem Rauch und den Buchenscheiten mit denen sie gebrannt werden. Brandspuren und Brandgeruch gehen mit der Zeit verloren. Der Besitzer entscheidet also selbst darüber, wie sauber er seinen Topf haben will. Nur mit Spülmittel und Spülbürste behandelt, bleiben Brandspuren und Brandgeruch lange erhalten. Die Töpfe sind nicht für die Spülmaschine geeignet.

Zutaten:
schwarzer Pfeffer, Selleriesamen, Thymian, Lorbeer, Estragon, Majoran

Enthaltene Allergene: Sellerie
Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Milch, Soja, Gluten enthalten.