Domäne Wachau Grüner Veltliner Ried KELLERBERG Smaragd 2018

Dieser hochprämierte Grüner Veltliner (97 Wine Enthusiast Punkte) aus der bekannten Lage Kellerberg in Dürnstein ist etwas für die besonderen Momente im Leben. Er definiert sich nicht durch die Kraft, sondern durch Eleganz, Säure und Mineralik. Zu Recht zählt dieses Prachtexemplar zu den besten Vertretern seiner Sorte in Österreich.

Feste Würze, rauchig mit Ananas und warmer Mineralik. Struktur und Tiefe zeichnen diesen Smaragd aus. Alles sehr harmonisch. Das Spiel der schönen Säurestruktur gepaart mit der sehr zarten Fruchtsüße zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Begleitet von einem langen Abgang steht dieses Aushängeschild sicher noch ganz am Anfang seiner langen Reise. Kann gut und gerne noch 10 - 15 Jahre gelagert werden.

Passt wunderbar zu kräftigen Fischgerichten, zu Gebackenem oder auch zu fernöstlichen Speisen.