ConFusion Gelbe Thai Currypaste, 70 g
Für das beste Curry
€ 3,49
(€ 49,86 / kg, inkl. 10% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Mittelscharf bis Scharf
- Frei von Zusatzstoffen
- Universell verwendbar
Häufig zusammen gekauft mit ConFusion Rote Thai Currypaste, 70 g
Beschreibung
Mit dieser gelben Currypaste gelingt dein authentisches Thai Curry jedes Mal. Doch auch viele andere asiatische Gerichte können damit verfeinert und geschärft werden.
Für die Zubereitung Paste 1-2 Minuten in etwas Öl oder Kokosfett anbraten - so können sich alle Aromen wunderbar entfalten. Dann mit etwas Kokosmilch aufgießen und Paste gut auflösen lassen. Schließlich die restliche Kokosmilch dazugeben und mit Salz oder Fischsauce würzen. 1 Packung Currypaste (70g) reicht mit 800ml Kokosmilch für 4 bis 8 Portionen.
Zutaten
Kurkuma, Zitronengras, Knoblauch, Galgant, Schalotten, Salz, Chili Schote (rot), Kaffir-Limettenschale, Pfeffer
Kann Spuren von Erdnüssen oder Schalenfrüchten enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 515 / 123 kj / kcal |
| Fett | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Salz | 8,4 g |
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Mag. Clemens Drdla ConFusion-Asiatisch Kochen, Fuchsthallergasse 12, 1090, Wien, Österreich, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
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Walther
30. März 2026
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