Classic Ayurveda Bio Kardamom ganz ohne Schale

Wohltuend und erfrischend

  • Älteste Gewürz der Welt
  • Mild im Geschmack
  • Kochen & Backen
  • € 11,99 (€ 17,13 / 100 g)

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Art.-Nr.: AN-2356, Inhalt: 70 g

EAN: 4032582002215

  • Älteste Gewürz der Welt
  • Mild im Geschmack
  • Kochen & Backen

Beschreibung

Wohltuend und erfrischend

Kardamom rechnet man zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt, gleich nach Safran und Vanille. Das Gewürz stammt aus Südindien, heute auch Sri Lanka, Guatemala, Tansania und Brasilien.

Kochen und Backen mit Kardamom

Kardamomsamen passen mit ihrem wohltuenden und erfrischend milden Geschmack sehr gut zu anderen Kräutern und Curry-Gewürzen. Sie sind Bestandteil vieler Liköre und werden in Kuchen, Gebäck und Milchspeisen verwendet.

Verwendung: Backen, Brote, Süßspeisen & Desserts
Geschmack: Aromatisch frisch, Mild
Beschaffenheit: Getrocknet
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Zutaten

  • Kardamom (Elettaria cardamomum) [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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