Bioenergie Pyramidensalz aus Indien, Fleur de Sel handgeschöpft

Pyramidenförmige Salzkristalle

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  • Naturbelassen und frei von Zusätzen
  • Unjodiert, unraffiniert, ungebleicht
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Art.-Nr.: XAY-BIO-71030, Inhalt: 100 g

EAN: 9004307071030

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  • Unjodiert, unraffiniert, ungebleicht

Beschreibung

"Blume des Salzes"

  • Dieses besondere *Fleur de Sel*, auch die "Blume des Salzes" genannt, stammt von der Küste Indiens und zählt zu den edelsten Salzen der Welt.
  • Es entsteht nur an heißen und windigen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit abgeschöpft und sonnengetrocknet.
  • Die außergewöhnliche Pyramidenstruktur gibt diesem Salz auch seinen Namen.
  • Es passt hervorragend zu Fisch und Gemüse und wird vor allem zum Nachwürzen bei Tisch als Fingersalz bzw. Finishing-Salz verwendet - das Salz wird einfach etwas zerbröselt!
  • Einzigartige Form - die hauchzarten Salzkristalle beeindrucken durch ihre "knusprige" Konsistenz und besitzen einen angenehm milden, fein-salzigen Geschmack.
  • Sorgfältig abgefüllt in Österreich!
Verwendung: Finish- & Tischsalz, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüsegerichte
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Salzig
Salz: Grob
Ursprung: Indien
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Zutaten

  • Meersalz (unjodiert)

Zubehör

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