Bio Esperanza Bio dünne Rohwurst

Mehrwöchige Reifung

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Beschreibung

Eine dünne luftgetrocknete Rohwurst aus Spanien. Durch die mehrwöchige Reifung entsteht auf der Oberfläche des Naturdarms eine weiße Edelschimmel Schicht. Im Geschmack ist diese Wurst eher mild aber gepaart mit einer deutlichen Pfeffernote.

Marken: Bio Esperanza
Herkunft: Spanien
Bio Esperanza - El Enebral

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