Ankerkraut Spaghetti Bolognese Gewürz

Verfeinert auch Ihre Lasagne!

  • Mit mediterranen Kräutern
  • Einfach zum Hack geben
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Art.-Nr.: AK-4260347898890, Inhalt: 100 g

EAN: 4260347898890

  • Mit mediterranen Kräutern
  • Einfach zum Hack geben

Beschreibung

Die Bolognese hat ihren Ursprung in der sogenannten "Ragù alla bolognese". Der Begriff war im 15. und 16. Jahrhundert zur Zeit der Renaissance ein “Schmorgericht”. Im späteren Zeitverlauf wurde es dann in Kombination mit Pasta zubereitet. Im Bologna (Norditalien) wird es gerne mit Tagliatelle Pasta serviert. Die Variation “Spaghetti Bolognese” wird dagegen bevorzugt in Frankreich gegessen.

Rezepttipp:

  • Für circa 500g Hackfleisch 3-5 Teelöffel des Bolognese Gewürzes verwenden. Unser Bolognese Gewürz kann auch super für eine Lasagnezubereitung verwendet werden.
Verwendung: Mediterrane Küche, Nudeln & Pasta
Produktarten: Gewürzmischungen

Zutaten

  • Meersalz
  • getrocknete Karotte
  • Sellerie
  • Rohrohrzucker
  • Zwiebeln
  • Schwarzer Pfeffer
  • Rosmarin
  • Oregano
  • Basilikum
  • Thymian
  • Knoblauch
  • Salbei
  • Zitronenfruchtpulver
    • Glucose
    • Maltodextrin
    • Zitrone
    • Zitronensäure (E330) [1]
  • Lorbeerblätter
  1. Antioxidationsmittel

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1290 / 308 kj / kcal
Fett7,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,4 g
Kohlenhydrate39 g
  davon Zucker36 g
Eiweiß11 g
Salz0,33 g

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