Ankerkraut BBQ Rub "Coffee Cannonball"

Kaffebohne und Kakaopulver trifft Fleisch

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Inhalt: Packung, 250 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Facettenreiches Aroma
  • Ideal zu Rind und Wild

Art.-Nr.: AK-4260347892171, Inhalt: 250 g, EAN: 4260347892171

Beschreibung

Das Ankerkraut BBQ-Rub "Coffee Cannonball" ist eine etwas ausgefallenere Marinade. Obwohl das Rub im puren Zustand stark nach Kaffee und Kakao duftet, tritt der Geschmack nach dem Grillen oder im Smoker in den Hintergrund, übrig bleibt nur ein sehr interessantes und facettenreiches Aroma, das von Knoblauch und Kreuzkümmel unterstützt wird. Am besten schmeckt "Coffee Cannonball" auf Rind oder Wild. Versuchen Sie es auf einem fetthaltigen Steak wie einem Entrecote oder Ribeye, sie werden erstaunt sein wie gut Kaffee und Kakao zu Fleisch passen können.

Verwendung: Dips, Pestos & Marinaden, Fleischgerichte, Grillen, Wildgerichte
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Süß, Würzig
Beschaffenheit: Gemahlen, Streuer
Spuren von: L - Sellerie, M - Senf
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Gewürzmischungen

Zutaten

Coffee Cannonball

  • Meersalz
  • Rohrohrzucker
  • Schwarzer Pfeffer
  • geröstete Kaffeebohnen
  • Knoblauch
  • Kakaopulver
  • Instantkaffee
  • Kreuzkümmel
  • Geräucherter Paprika
    • Paprika
    • Rauch
  • Cayenne

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Nährwert

Coffee Cannonball

Coffee Cannonball pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1235 / 295 kj / kcal
Fett5,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren2,5 g
Kohlenhydrate52 g
  davon Zucker42 g
Eiweiß6,8 g
Salz23,6 g

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