ALMO Dry Aged Steak von der hohen Rippe

Herrliches Stück aus dem Rostbratenbereich

  • Tiefgekühlte Lieferung
  • Limitierte Stückzahl
  • 4-wöchige Reifung
  • Besondere Zartheit
  • € 24,99 (€ 3,84 / 100 g)

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Art.-Nr.: SH-3477, Inhalt: 650 g

EAN: n/a

  • Tiefgekühlte Lieferung
  • Limitierte Stückzahl
  • 4-wöchige Reifung
  • Besondere Zartheit
ca. 800 - 900 g: € 35,99
ca. 600 - 700 g: € 24,99 (€ 3,84 / 100 g)

Beschreibung

Das Dry Aged wird aus der Hohen Rippe (Rostbratenbereich) geschnitten. Aufgrund der speziellen Reifung handelt es sich beim Dry Aged um eine limitierte Stückzahl. Es wird im Ganzen für 4 Wochen im Reife-Kühlschrank gereift und anschließend in ca. 900 g bzw. 650 g Stücke geschnitten. Der Geschmack ist herrlich aromatisch und leicht nussig. Die besondere Zartheit und der geschmackvolle Fettrand zeichnen dieses Steak aus.

Hinweis: Um die einzigartige Qualität zu erhalten wird dieses Stück ausschließlich tiefgefroren geliefert.

Ursprung: Österreich
Garmethode: Braten, Grillen

Zutaten

  • 100% Rindfleisch

Die Qualität

Frischeversand

ALMO

Fragen & Antworten zu ALMO Dry Aged Steak von der hohen Rippe

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  • Guten Tag, stammt das Fleisch von einer Färse?? Welche Rinderart?? Vielen Dank für Ihre Antwort

    1 Antwort, letzte Antwort vom 23. August 2018

Erfahrungsberichte unserer Kunden

1 Erfahrungsbericht in Deutsch für ALMO Dry Aged Steak von der hohen Rippe

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