Weizer Schafbauern Lammkrone zugeputzt
Zarte Qualität
€ 29,19
(€ 41,70 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Ideal zum rosa Braten
- Aus der Steiermark
Art.-Nr.: WS-34300, Inhalt: 700 g, EAN: n/a
Beschreibung
Sehr zart und schmackhaft: Die zugeputzte Lammkrone von den Weizer Schafbauern ist ein wahrer Genuss!
Nach dem Würzen das Fleisch scharf in der Pfanne anbraten, danach im Backrohr bei 80 Grad etwa 20-30 Minuten garen lassen. Mit dem Fleischthermometer Innentemperatur messen - bei 56-58 Grad ist das Fleisch gerade noch rosa und extra zart!
Ursprung: | Österreich |
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Garmethode: | Braten, Kurzbraten, Schmoren |
Weitere Informationen
Zutat: Lammfleisch
Die Philosophie
Frischeversand
Weizer Schafbauern
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