Waldviertler Graumohn g.U. Mohnpesto
Spezialität aus dem Waldviertel
- Vielfältig einsetzbar
- Hausgemacht
- Lecker zu Nudeln & Fleischgerichten
- Vielfältig einsetzbar
- Hausgemacht
- Lecker zu Nudeln & Fleischgerichten
Beschreibung
Das Mohn-Pesto wird aus naturbelassenem Mohn aus Österreich hergestellt. Im Waldviertel wird Mohn produziert, der einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aufweist. Mit dem Anbau alter, erlesener Mohnsorten und dem schonenden, speziell entwickelten Pressverfahren wird Mohn bester Qualität gewonnen.
Graumohnöl, Graumohnsamen und andere feine Zutaten wie Pinienkerne und Chilipaste ergeben hervorragendes Pesto für Nudeln, Grillgerichte oder einfach zu Brot. Passt außerdem auch zum Verfeinern von Fischgerichten, Salaten, Suppen und Carpaccio.
Verwendung: | Fleischgerichte, Nudeln & Pasta |
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Produktarten: | Pestos |
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
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Energiegehalt/Brennwert | 2696 / 644 kj / kcal |
Fett | 61,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,9 g |
Kohlenhydrate | 2,7 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 12,6 g |
Salz | 1,8 g |
Zutaten
- 23% Waldviertler Mohnöl
- Rapsöl
- 17% Graumohn
- Parmesan
- Pinienkerne
- Chilipaste
Fragen & Antworten zu Waldviertler Graumohn g.U. Mohnpesto
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