Stöber Mühle Roggenmehl 2500 (Schwarzroggen)

Gibt ihrem Brot einen charakteristischen Geschmack

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  • Roggenkorn aus dem Waldviertel
  • Bestes österreichisches Getreide
  • Strenge Kontrollen bei der Herstellung
  • € 1,69 (€ 0,17 / 100 g)

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Art.-Nr.: STM-009, Inhalt: 1 Kilogramm

EAN: n/a

  • Roggenkorn aus dem Waldviertel
  • Bestes österreichisches Getreide
  • Strenge Kontrollen bei der Herstellung

Beschreibung

Die Stöber Mühle verwendet für dieses Mehl bestes Roggen-Getreide aus der unmittelbaren Umgebung. Das Unternehmen unterstützt so landwirtschaftliche Betriebe aus dem Waldviertel und arbeitet ausschließlich mit geschulten Personal. Strenge Kontrollen tragen dazu bei, dass die Qualität des Getreides stets gehalten werden kann. Das Waldviertel bietet durch sein Klima, optimale Bedingungen für das Wachstum dieser Getreide Sorte.

Roggen gehört zu einer der ältesten Getreidearten ist ein beliebtes Produkt für eine ausgewogen und bewusste Ernährung. Das Roggenkorn ist bekannt durch seine wertvollen Inhaltsstoffe und wird gerne als Alternative zu klassischem Weizenmehl verwendet.

Durch das Roggenmehl bekommt Ihr Brot einen ganz eigenen charakteristischen Geschmack

Spuren von: A - Gluten
Produktarten: Mehle

Zutaten

  • Schwarzroggenmehl [1]
  1. Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1415 / 338 kj / kcal
Fett1 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate69,9 g
  davon Zucker2,4 g
Eiweiß8,3 g
Salz0,01 g

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