Steirerpackerl Geschenkpaket "Hirschbirne trifft Hirsch"

Ein Geschmackserlebnis

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Eigenschaften und Vorteile

  • Alle Spezialitäten vereint
  • Mit 8 Köstlichkeiten

Art.-Nr.: DM-06, Inhalt: 8 Stück, EAN: 9120070524068

Beschreibung

Eine tolle Kombination aus Hirschbirne und Hirschfleisch. Würstel und Schinken stammen vom Bio-Rothirsch.

Inhalt:

  • Hirschbirnenbrand 0,2l, 38,5% vol. Alkohol, Familie Muhr, Zeil-Pöllau, prämiert mit Goldmedaille
  • Hirschbirnensaft 0,25l Familie Muhr, Zeil-Pöllau, Landessieger
  • Hirschbirnengelee 110ml Familie Muhr, Zeil-Pöllau
  • Hirschbirnenessig 0,25l Familie Kröpfl, Schönau
  • Hirschbirnpastete 140g Fleischermeister Robert Buchberger, Pöllau
  • Steirerbirne Chutney 120 g (Familie Muhr, Zeil-Pöllau)
  • Bio-Hirsch-Rohwürstel 1 Stk. Waldhof Muhr, Zeil-Pöllau
  • Oststeirische Ruckwurst 1 Stk. Fleischermeister Robert Buchberger, Pöllau
Ursprung: Österreich
Produktarten: Genusspakete & Sets
18
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Zutaten

Hirschbirnensaft

  • 100% Hirschbirnen

Durch Erhitzen haltbar gemacht

Steirerbirne

  • Hirschbirnensaft
  • Zucker
  • Dörrbirnen
  • Essig
  • Kren
  • Gewürze
  • Zitronensäure (E330) [1]
  • Apfelpektin [2]
  • Kaliumsorbat (E202) [3]
  1. Säuerungsmittel
  2. Geliermittel
  3. Konservierungsmittel

Oststeirische Ruckwurst

  • 98% Schweinefleisch
  • Speisesalz
  • Gewürze mit Senf
  • Kaliumnitrat (E 252) [1]
  • Gewürzextrakt
  1. Konservierungsstoff

Hirschbirnenessig

  • 100% Hirschbirnen

Enthält Sulfite

Hirschbirnenbrand

  • 100% Hirschbirnenbrand

38,5% vol. Alkohol

Hirschbirnengelee

  • 70% Hirschbirnensaft
  • 30% Gelierzucker

Hirschbirnpastete

  • 80% Schweinefleisch (ca.)
  • Schweineleber
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E250) [1]
  • Hirschbirne gedörrt
  • Gewürze
  • Zucker
  • gekörnte Brühe
  • Antioxidationsmittel [2]
  • Aroma
  1. Konservierungsmittel
  2. Antioxiadtionsmittel

Hirsch-Rohwürstel

  • Hirschfleisch
  • Schweinefleisch
  • Schweinespeck
  • Gewürze
  • natürlicher Rauch

Nährwert

Hirschbirnensaft

Hirschbirnensaft pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert218 / 52 kj / kcal
Fett0,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate12 g
  davon Zucker11 g
Eiweiß0,2 g
Salz0 g

Steirerbirne

Steirerbirne pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert955 / 228 kj / kcal
Fett0 g
  davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate56 g
  davon Zucker56 g
Eiweiß0 g
Salz0,02 g

Oststeirische Ruckwurst

Oststeirische Ruckwurst pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1231 / 294 kj / kcal
Fett20 g
  davon gesättigte Fettsäuren8,4 g
Kohlenhydrate0,5 g
  davon Zucker0,5 g
Eiweiß28 g
Salz4,5 g

Hirschbirnengelee

Hirschbirnengelee pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert955 / 228 kj / kcal
Fett0 g
  davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate56 g
  davon Zucker56 g
Eiweiß0 g
Salz0,02 g

Hirschbirnpastete

Hirschbirnpastete pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1197 / 286 kj / kcal
Fett19 g
  davon gesättigte Fettsäuren8,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
  davon Zucker0,5 g
Eiweiß25 g
Salz3 g

Hirsch-Rohwürstel

Hirsch-Rohwürstel pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2001 / 478 kj / kcal
Fett42 g
  davon gesättigte Fettsäuren17 g
Kohlenhydrate1 g
  davon Zucker1 g
Eiweiß24 g
Salz3,7 g

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