Stay Spiced! Spareribs Gewürz

Nicht nur für Ripperl-Liebhaber

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Inhalt: 80 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Auch für Kotelett & Bauchfleisch
  • Leicht rauchig & süß
  • Vielseitig einsetzbar

Art.-Nr.: SW-62000xM, Inhalt: 80 g, EAN: 9010084030603

Beschreibung

Herrlich saftig und aromatisch gewürzt - mit dieser klassischen Gewürzkombination gelingen Spareribs garantiert! Vollmundig-aromatisch, leicht rauchig und raffiniert süß passt sie auch hervorragend zu Koteletts und Bauchfleisch.

Vielseitig einsetzbar als Rub, Basis für Marinaden oder zum Verfeinern bei Tisch.

Unsere Tipps:

  • Immer erst die Silberhaut der Spareribs entfernen, dann erst den Rub auftragen - nur so kommen die Aromen perfekt zur Geltung
  • Ripperl im Smoker immer trocken marinieren, da Öl eine Barriere für den Rauch darstellt.
Verwendung: Dips, Pestos & Marinaden, Fleischgerichte
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Süß-würzig
Frei von: Geschmacksverstärkern, Gluten, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Glutamat
Produktarten: Gewürzmischungen
Zutaten
  • unbehandeltes Meersalz (unjodiert)
  • Gewürze (Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Basilikum, Karotten, Pastinaken, Macis, Lauch, Kurkuma, Petersilie, SELLERIE, SENF, Paprika, Koriander, Chili, Zwiebel, Tomaten, Zimt, Bockshornklee, Knoblauch, Tomaten)
  • Rauchsalz
  • Zucker
  • Aroma aus Buchenrauch

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