Österreichische Bergkräuter Bio Pfefferkörner weiß
Aus rot mach weiß!
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Beschreibung
Ursprünglich stammt Pfeffer aus Südindien und wird heute hauptsächlich in Indonesien, Vietnam, Sri Lanka und Afrika angebaut. Die Pfefferkörner für den weißen Pfeffer werden schonend getrocknet. Anschließend wird die Außenhülle vorsichtig abgerieben.
Weißer Pfeffer weist eine angenehme, lang anhaltende Schärfe auf. Am besten passt sein Aroma zu Saucen, hellem Fleisch und Fisch. Auch in der asiatischen Küche ist er sehr beliebt.
| Marken: | Österreichische Bergkräuter |
|---|---|
| Herkunft: | Indien |
Zusatzinformationen
Zutaten:
Pfefferkörner weiß
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