Galup La Colomba, 100 g
Traditioneller Genuss & feine Haselnuss
€ 11,99
(€ 119,90 / kg, inkl. 10% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Originalrezept mit Orange
- Kandierte Früchte & Haselnuss
- Knuspriger Guss & Zuckerflocken
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Beschreibung
Dieses Gebäck wird nach dem Originalrezept hergestellt und begeistert mit feiner kandierter Orange im Teig. Veredelt wird die traditionelle Spezialität durch einen besonderen Guss aus italienischen „Tonda Gentile Trilobata“-Haselnüssen, der mit süßen Zuckerflocken verziert ist.
| Art.-Nr.: | IMP-DOV18 |
|---|---|
| Inhalt: | 100 g |
| EAN: | 8001130851984 |
| Hersteller-Nr.: | DOV18 |
| Marken: | Galup |
| Kann Spuren enthalten von: | F - Sojabohnen, H - Schalenfrüchte, M - Senf |
| Lagerhinweis: | Bei Raumtemperatur lagern |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1620 / 387 kj / kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Salz | 0,42 g |
Zutaten
Masse
Weichweizenmehl Typ 0, 21 % kandierte Orangenschalen (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose), Butter (Milch), Zucker, frisches Eigelb Kategorie A, Sauerteig (Weichweizenmehl Typ 0, Wasser), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Vollmilch, Invertzucker, Salz, natürliches Aroma, natürliches Aroma von Bourbon-Vanille
Glasur
20 % Glasur (Zucker, frisches Eiweiß Kategorie A, 9 % Piemont-Haselnüsse, Reismehl, Reisstärke, Puderzucker (Zucker, Weizenstärke), Sonnenblumenöl, Natürliche Aromen)
Garnitur
4 % Hagelzucker, 2 % Mandeln
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Galup Srl a Socio Unico Uffici Galup, Via Fenestrelle, 32, 10064 , Pinerolo (TO), Italien, www.galup.it |
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